生姜中α-萘乙酸的高效液相色谱—串联质谱测定

对α-萘乙酸在生姜样品中的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法进行了研究。样品采用乙腈加酸提取后,经C18小柱净化后在高效液相色谱—串联质谱仪(HPLC-MS/MS)选择反应监测(SRM)模式下测定,外标法定量。色谱柱为WATERS BEH C18(2.1×100 mm,2.5μm)柱,以甲醇和水为流动相,梯度洗脱,生姜样品在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为82.5%~102.2%,相对标准偏差均不高于6.1%。α-萘乙酸在生姜样品中的方法检出限为0.02 mg/kg。该方法灵敏度高,操作简单,符合农药残留检测的要求。