气相色谱法测定鸡蛋中七氯的不确定度评定

采用气相色谱法测定鸡蛋中七氯残留量,对测量结果的不确定度进行评定。分析了测量程序中不确定度的各项来源,包括标准品溶液配制、仪器测量重复性、样品处理和回收率等引入的不确定及其计算方法。七氯的测定结果的合成不确定度为0.014,其检测结果可表示为(3.98±0.11)μg/kg。实验结果表明,测量不确定度评定方法的确立对鸡蛋中七氯检测和结果判定有重要意义。