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| 微波提取麦冬多糖工艺的探究 | |
| 引用本文： | 卢少玲,宋照风,江龙章,黄文顺.微波提取麦冬多糖工艺的探究[J].广东化工,2018(9). |
| 作者姓名： | 卢少玲 宋照风 江龙章 黄文顺 |
| 作者单位： | 佛山科学技术学院环境与化学工程学院 |
| 摘 要： | 本研究以麦冬为原料,应用微波提取麦冬多糖的技术,实验研究了料液比、提取时间、水提温度和水提时间对麦冬多糖提取率的影响,通过正交法筛选出微波提取麦冬多糖的最佳工艺。结果表明,微波提取的最佳工艺为:料液比1︰40,提取时间为20 min,水提温度为40℃,水提时间40 min,提取率为13.8%。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |