超临界流体色谱法分析鱼油组成

建立了鱼油中不饱和脂肪酸酯的超临界流体分离分析方法。比较Hypersil C6H5,Uni Sil C18和Uni PS色谱柱对不饱和脂肪酸酯分离效果,确定了以苯乙烯-二乙烯基苯聚合物为填料的Uni PS色谱柱为优选色谱柱。通过考察流动相组成、柱温度、和柱压力对分离效果的影响,确定了最优的分析条件。