酶法耦合分级膜制备右旋糖酐的研究

右旋糖酐酶按2.5 U/300 m L与肠膜明串珠菌种子液同时加入发酵培养基,反应24 h后可定向合成重均分子量集中在10~100 ku之间的右旋糖酐。发酵液经0.45μm和100、50、30、10 ku分级膜滤可分别获得符合药用级别要求的重均相对分子质量为67、42、20 ku的右旋糖酐产品。与传统方法相比,酶法耦合分级膜法可有效控制右旋糖酐分子量分布,产品纯度高、产率高、反应条件温和,能耗低、成本低、易于实现工业化。