食品货架期的预测模型 |
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引用本文: | 王晓兰,张晓鹏,王亚琦,耿清.食品货架期的预测模型[J].内蒙古石油化工,2008,34(12). |
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作者姓名: | 王晓兰 张晓鹏 王亚琦 耿清 |
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作者单位: | 内蒙古工业大学,内蒙古,呼和浩特,010010 |
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摘 要: | 影响产品货架期的因素主要有产品本身及其功能、环境和包装材料。介绍了货架期预测的模型。
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关 键 词: | 食品 货架期 货架期预测 预测模型 |
Predicting modeling of Packaged Food |
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