食品货架期的预测模型 |
| |
引用本文: | 王晓兰,张晓鹏,王亚琦,耿清. 食品货架期的预测模型[J]. 内蒙古石油化工, 2008, 34(12) |
| |
作者姓名: | 王晓兰 张晓鹏 王亚琦 耿清 |
| |
作者单位: | 内蒙古工业大学,内蒙古,呼和浩特,010010;内蒙古工业大学,内蒙古,呼和浩特,010010;内蒙古工业大学,内蒙古,呼和浩特,010010;内蒙古工业大学,内蒙古,呼和浩特,010010 |
| |
摘 要: | 影响产品货架期的因素主要有产品本身及其功能、环境和包装材料。介绍了货架期预测的模型。
|
关 键 词: | 货架期 货架期预测 |
Predicting modeling of Packaged Food |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|