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陕西省地域文化对地方美食发展的影响
作者单位:;1.渭南职业技术学院
摘    要:地域文化与地方美食紧密相连,并相互影响。陕西位于我国西北地区,受当地地理、气候、历史、民族等因素的影响,形成了特有的地域文化,在这种地域文化的影响下,也形成了独具特色的陕西地方美食。研究陕西省地域文化对地方美食的影响,能更好地促进地方美食的发展。

关 键 词:陕西省  地域文化  地方美食  影响

The Influence of Regional Culture on the Development of Local Food in Shaanxi
Abstract:
Keywords:
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