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夏令酸菜鱼
作者姓名:杨建林
摘    要:
原料:鲜鱼1尾(约1000克),泡菜250克,泡辣椒20克,菜油100克,鸡蛋1个,鲜肉汤1000克,蒜瓣、老姜、料酒各5克,花椒、胡椒粉、味精、盐各少许.

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