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一种芽孢率高的枯草芽孢杆菌种子液的培养方法
引用本文:武丽达,陈影,熊结青,卢宗梅,郑晓卫,金渭武,杨鑫,孙浩轩,郭世堂,刘利利,邴狄祥.一种芽孢率高的枯草芽孢杆菌种子液的培养方法[J].当代化工,2021,50(7):1580-1583,1602.
作者姓名:武丽达  陈影  熊结青  卢宗梅  郑晓卫  金渭武  杨鑫  孙浩轩  郭世堂  刘利利  邴狄祥
作者单位:吉林中粮生化有限公司,长春 130033;中粮生物科技股份有限公司,蚌埠 2330100;中粮营养健康研究院有限公司,北京 100840
摘    要:枯草芽孢杆菌是饲料添加剂的一种,具有提高饲料转化利用率、调节肠道微生态平衡等作用,目前在养殖中应用广泛.其存在状态有营养细胞和芽孢体两种,需要根据用途选择不同的存在状态.种子液存在营养体和芽孢体单独存在和相互并存的现象,其中营养体在培养基中适应、生长繁殖快、但对温度的耐受力差,进而在后续菌泥烘干过程造成收率低和产品质量不合格的情况.为改善这一情况,在种子液扩大培养过程中通过过程调控,将营养体转变成芽孢体(芽孢质比例达到100%),芽孢体是芽孢杆菌的休眠体,对外界条件的耐受力最强,此时进行烘干,收率达到95%以上,种子液使用成本降低50%,提高固体菌剂的益生菌数量2倍.芽孢体在使用过程中,可以通过营养调控,诱导芽孢进行萌发,进而在饲料或动物肠道发挥作用.

关 键 词:芽孢体  营养体  过程调控  烘干收率

A Culture Method of Bacillus Subtilis Seed Solution With High Spore Rate
WU Li-da,CHEN Ying,XIONG Jie-qing,LU Zong-mei,ZHENG Xiao-wei,JIN Wei-wu,YANG Xin,SUN Hao-xuan,GUO Shi-tang,LIU Li-li,BING Di-xiang.A Culture Method of Bacillus Subtilis Seed Solution With High Spore Rate[J].Contemporary Chemical Industry,2021,50(7):1580-1583,1602.
Authors:WU Li-da  CHEN Ying  XIONG Jie-qing  LU Zong-mei  ZHENG Xiao-wei  JIN Wei-wu  YANG Xin  SUN Hao-xuan  GUO Shi-tang  LIU Li-li  BING Di-xiang
Abstract:
Keywords:
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