| 小麦硬度指数测定技术研究现状及应用前景 |
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| 引用本文： | 吴存荣,唐道五,虞泓,唐怀建.小麦硬度指数测定技术研究现状及应用前景[J].河南工业大学学报(自然科学版),2008,29(2):78-81. |
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| 作者姓名： | 吴存荣 唐道五 虞泓 唐怀建 |
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| 作者单位： | 1. 河南工业大学,粮油食品学院,河南,郑州,450052
2. 无锡粮食机械厂,江苏,无锡,214023 |
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| 摘 要： | 介绍了小麦硬度指数测定技术的由来和最新研究状况．对技术方法和仪器的标准化，可作为小麦育种、生产、收购、贸易以及基础性研究中硬度分类的有效工具．
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| 关 键 词： | 小麦硬度指数 标准化 研究 应用 小麦硬度 指数测定 技术研究 现状 应用 前景 INDEX HARDNESS WHEAT TECHNOLOGY DETERMINATION APPLICATIONS SITUATION 分类 基础性研究 贸易 收购 生产 小麦育种 标准化 |
| 文章编号： | 1673-2383(2008)02-0078-04 |
| 修稿时间： | 2007年11月19 |
RESEARCH SITUATION AND APPLICATIONS OF DETERMINATION TECHNOLOGY OF WHEAT HARDNESS INDEX |
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| WU Cun-rong,TANG Dao-wu,YU Hong,TANG Huai-jian.RESEARCH SITUATION AND APPLICATIONS OF DETERMINATION TECHNOLOGY OF WHEAT HARDNESS INDEX[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2008,29(2):78-81. |
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| Authors: | WU Cun-rong TANG Dao-wu YU Hong TANG Huai-jian |
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