| 漫谈伯恩三剑客 |
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| 引用本文： | 瓶子. 漫谈伯恩三剑客[J]. 葡萄酒, 2020, 0(1): 72-75 |
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| 作者姓名： | 瓶子 |
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| 摘 要： | 如大厨烹饪美食,食材为君,调料和烹饪为臣——在勃艮第,人更像是自然风土的讲述者。勃艮第的每一个子产区,每一块葡萄园,都有属于自己的个性。这一期,让瓶子哥为大家讲述伯恩三剑客:普利尼蒙哈榭、夏莎妮蛤榭和黑尔索,在他的眼中会是什么样的画面呢?
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| 关 键 词： | 食材 烹饪 三剑客 调料 美食 讲述者 葡萄园 普利尼 |
The Three Musketeers of Beaune |
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| Abstract: | In Burgundy,people are more like the interpretor of natural tonitories.Every sub-regfon of Burgundy and every vineyard has its own personality.In this issue,let us tell yeu about the Three Musketeers of Beaune:Puligny-Montrachet,Chassagne-Montrachet and Meursaut. |
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