枸杞多糖提取及分离纯化技术探讨 |
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作者姓名: | 白寿宁 徐延梅 雍彤五 赖慧婴 |
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作者单位: | 宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所!(750001) |
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摘 要: | 枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的层析柱分离纯化 ,得到毫克量的枸杞多糖纯品。现在探索试验用YZS -3制备型液相色谱仪分离纯化枸杞多糖 ,可获得克量级以上的枸杞多糖纯品。
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关 键 词: | 枸杞多糖 提取 分离 纯化 |
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