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绿豆奶饮料的加工技术
引用本文:杨明义. 绿豆奶饮料的加工技术[J]. 食品与机械, 2000, 0(1): 25-25,30
作者姓名:杨明义
作者单位:湖南常德师范学院生物系!415000
摘    要:讨论了以绿豆为主要原料,加工绿豆奶饮料的最佳生产工艺以及最佳配方,并以此制订产品质量标准。

关 键 词:绿豆 绿豆奶饮料 生产工艺

Process technology for green gram milk drink
Yang Mingyi. Process technology for green gram milk drink[J]. Food and Machinery, 2000, 0(1): 25-25,30
Authors:Yang Mingyi
Affiliation:Yang Mingyi
Abstract:
Keywords:Green gram Productive technology  
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