| 应用DGGE方法构建健康人粪便乳杆菌标准指纹图谱 |
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| 引用本文： | 崔艳伟,孟祥晨.应用DGGE方法构建健康人粪便乳杆菌标准指纹图谱[J].中国乳品工业,2009,37(4). |
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| 作者姓名： | 崔艳伟 孟祥晨 |
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| 作者单位： | 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,食品学院,哈尔滨,150030 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 从健康人的新鲜粪便样品中分离乳杆菌,鉴定属种后构建一种能够快速鉴定未知属种乳杆菌的标准指纹图谱.首先通过形态学观察及K2O2酶等生理生化试验对所分得菌株进行初步鉴定,然后利用16S rDNA序列同源性分析方法,对所分得菌株进行16S rDNA基因扩增与测序,测序结果与GenBank中该属内茵株的16S rDNA基因序列进行同源性分析,从而准确鉴定所分得菌株.最后,利用变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法构建标准指纹图谱.结果表明,从健康人新鲜粪便中分离得到8株乳杆茵,经鉴定,其中4株为植物乳杆菌,1株为卷曲乳杆菌,3株为发酵乳杆菌.所得标准指纹图谱中试验菌株大体被分成4类,与16S rDNA基因序列同源性分析结果相吻合.通过传统方法可以从健康成人的新鲜粪便中分离得到乳杆菌,传统方法与分子生物学方法相结合可以将其准确鉴定到种的水平.变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法可以在种的水平上作为快速鉴定乳杆菌的一种有效工具.
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| 关 键 词： | 乳杆菌 分离 鉴定 变性梯度凝胶电泳 |
Using Denaturing Gel Gradient Electrophoresis to construct the standard finger printing of lactobacilli from healthy human feces |
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| CUI Yan-wei,MENG Xiang-chen.Using Denaturing Gel Gradient Electrophoresis to construct the standard finger printing of lactobacilli from healthy human feces[J].China Dairy Industry,2009,37(4). |
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| Authors: | CUI Yan-wei MENG Xiang-chen |
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