|
|||||
|
|
| 高职院校酒店专业开放型实训室建设探讨 | |
| 作者姓名： | 李雯 |
| 作者单位： | 茂名职业技术学院 |
| 摘 要： | 开放型实训室是为了配合职业教育理论教学而设置的、为学生提供实践教学、保证学生掌握一定职业技能、培养职业素质的一系列要素的统一体.它不仅具有教学属性,为学生提供专业技能和职业素质培养的场所,同时也为社会和行业的职业资格鉴定、新技术孵化、技术交流等提供共享平台.因此开放型实验室是职业教育基础能力建设的重要组成部分,也是当前大力发展职业教育、提升职业教育的重要支点.本文从高职院校酒店专业目前实训室建设中存在的不足入手,探讨了开放型实验室建设的意义,为更好的建设高职院校酒店专业开发型实验室提出了对策. |
| 关 键 词： | 高职院校 酒店专业 实训教学 开放型实训室 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |