2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛胜利闭幕 |
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引用本文: | 中国酒业协会.2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛胜利闭幕[J].啤酒科技,2014(11):2-3. |
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作者姓名: | 中国酒业协会 |
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摘 要: | 2014年10月12日,“2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛”在北京胜利闭幕.本次论坛由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心(ICBD)与法国酿造与制麦研究院(iFBM)联合主办,其主旨在于提高我国啤酒行业整体科研水平,增强啤酒行业国际交流,扩大中国啤酒品牌的国际知名度.共有来自中国、德国、美国、英国、法国、比利时、荷兰、奥地利以及中国台湾等13个国家和地区的240余名参会代表出席.
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关 键 词: | 啤酒酿造 国际交流 高峰论坛 中国 技术 食品发酵工业 啤酒行业 科研水平 |
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