怎样选用消毒柜

从消毒方式看,目前市面上的电子消毒柜可分为远红外线高温型、臭氧低温型、远红外线臭氧组合型三种。远红外线高温消毒柜是利用远红外线物理方法,通过高温加热对食具等进行125℃高温烘烤,并保持10分钟高压处理,达到彻底消毒而无副作用,但却局限于需耐温高于125℃以上的餐具才能使用。