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碱催化合成三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯的研究
引用本文:王尔佩,KELVIN Windi,唐书泽,等.碱催化合成三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯的研究[J].中国油脂,2014,39(9).
作者姓名:王尔佩  KELVIN Windi  唐书泽  
作者单位:暨南大学食品科学与工程系;暨南大学-萨斯喀切温大学油料生物炼制与营养联合实验室;
基金项目:教育部“新世纪人才”支持计划(NCET-12-0675);广东省国际合作项目(2012B050600005);广东省战略性新兴产业核心技术攻关项目(2012A032300016);中央高校基本科研业务费专项资金项目(21612434)
摘    要:研究以玉米油脱臭馏出物为原料制备三羟甲基丙烷脂肪酸三酯(TFATE),通过TFATE与三乙酸甘油酯(GTA)酯交换制备可再生的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯。使用三羟甲基丙烷钾(TMP-K)为催化剂,通过测定三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯(TMP-DEMA)在反应产物中的含量,探讨了反应时间、反应温度、反应物摩尔比、催化剂添加量对反应的影响。最佳合成条件为:真空度800 Pa,反应时间3 h,反应温度190℃,TFATE与GTA摩尔比1∶1.25,催化剂TMP-K与GTA摩尔比0.075∶1。在最佳合成条件下,反应产物中TMP-DE-MA的含量为52.56%。经电喷雾离子化质谱(ESI-MS)分析,TFATE的平均相对分子质量为905.9,TMP-DE-MA的平均相对分子质量为690.8,三羟甲基丙烷一脂肪酸二乙酸酯(TMP-ME-DA)的平均相对分子质量为435.4。

关 键 词:生物润滑油  酯交换  三羟甲基丙烷脂肪酸三酯  三乙酸甘油酯

Synthesis of trimethylolpropane fatty acid diester-monoacetate by alkali catalysis
WANG Erpei,KELVIN Windi and TANG Shuze,etc.Synthesis of trimethylolpropane fatty acid diester-monoacetate by alkali catalysis[J].China Oils and Fats,2014,39(9).
Authors:WANG Erpei  KELVIN Windi and TANG Shuze  etc
Abstract:
Keywords:biolubricant  transesterification  trimethylolpropane fatty acid triester  glyceryl triacetate
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