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超临界CO2萃取二级分离火麻仁油中生育酚及主要甘油三酯组成分析
引用本文:董海胜,臧鹏,金磊,等.超临界CO2萃取二级分离火麻仁油中生育酚及主要甘油三酯组成分析[J].中国油脂,2014,39(10).
作者姓名:董海胜  臧鹏  金磊  
作者单位:中国航天员科研训练中心航天医学基础与应用国家重点实验室;
基金项目:国家自然科学基金青年基金(31101251)
摘    要:以脱壳火麻仁为原料,采用超临界CO2萃取二级分离火麻仁油,通过控制分离参数,分离釜Ⅰ及分离釜Ⅱ分别收集火麻仁油,应用超高效液相色谱-高分辨质谱联用及国标方法分别分析比较其甘油三酯及生育酚组成。结果表明:分离釜Ⅰ及分离釜Ⅱ得到的火麻仁油甘油三酯及生育酚组成和含量存在一定差异,分离釜Ⅰ火麻仁油的甘油三酯组成主要包括三亚油酸甘油三酯、二亚油酸亚麻酸甘油三酯及油酸二亚油酸甘油三酯,含量分别为32.1%、29.8%及19.6%;分离釜Ⅱ火麻仁油的甘油三酯组成主要包括二亚油酸亚麻酸甘油三酯、三亚油酸甘油三酯及油酸二亚油酸甘油三酯,含量分别为33.9%、27.6%及26.4%。火麻仁油生育酚以γ-生育酚为主,其次为α-生育酚,δ-生育酚最少,分离釜Ⅱ中火麻仁油生育酚含量高于分离釜Ⅰ中火麻仁油生育酚含量。采用超临界CO2萃取二级分离火麻仁油,可以初步实现甘油三酯及生育酚组分的选择性分离。

关 键 词:火麻仁油  超临界CO萃取  甘油三酯  生育酚

Compositions of tocopherol and triglyceride of hemp seed oil by supercritical CO2 extraction and two-step separation
DONG Haisheng,ZANG Peng and JIN Lei,etc.Compositions of tocopherol and triglyceride of hemp seed oil by supercritical CO2 extraction and two-step separation[J].China Oils and Fats,2014,39(10).
Authors:DONG Haisheng  ZANG Peng and JIN Lei  etc
Abstract:
Keywords:
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