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荷叶金银花保健口香糖的研制
引用本文:荷叶金银花保健口香糖的研制[J]. 食品工业科技, 2004, (05): 82-84.
作者单位:1.安徽工程科技学院 芜湖241000
摘    要:通过在口香糖配料中加入适量对口腔有保健作用的荷叶抑菌成分和金银花中具有清热解毒功效成分的绿原酸、异绿原酸提取液,以增加口香糖的保健功能。 

关 键 词:荷叶  金银花  抑菌  清热解毒  口香糖
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