| 硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究 |
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| 引用本文： | 刘艳,薛正莲,胡刘秀,刘杉林,金花.硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究[J].食品工业科技,2011(8):304-306,309. |
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| 作者姓名： | 刘艳 薛正莲 胡刘秀 刘杉林 金花 |
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| 作者单位： | 1. 安徽工程大学生物与化学工程学院,微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽芜湖241000
2. 芜湖张恒春药业有限公司,安徽芜湖,241009 |
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| 基金项目： | 国家教外司留([2001]660);芜湖市科技计划项目(2008507);安徽工程大学重点青年基金项目(2007YQ006zd) |
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| 摘 要： | 采用硅胶柱层析法分离纯化产朊假丝酵母Y2.12发酵液,在考察洗脱剂种类、洗脱剂配比、上样液流速以及上样量这些单因素对叶酸分离效果的影响的基础上,通过响应面分析找出最优工艺参数。结果表明：产朊假丝酵母Y2.12发酵液分离纯化得到叶酸的最佳工艺条件为：上样液流速为1.26mL/min,发酵液上样量为5.29mL,洗脱剂乙醇与氨水之比1.84：1,所提取的叶酸质量为（101.12±0.13）μg。
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| 关 键 词： | 硅胶柱 叶酸 分离 产朊假丝酵母 响应面分析 |
Study on separation and purification of folic acid from fermented broth by silica gel column chromatography |
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| LIU Yan,XUE Zheng-lian,HU Liu-xiu,LIU Shan-lin,JIN Hua.Study on separation and purification of folic acid from fermented broth by silica gel column chromatography[J].Science and Technology of Food Industry,2011(8):304-306,309. |
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| Authors: | LIU Yan XUE Zheng-lian HU Liu-xiu LIU Shan-lin JIN Hua |
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| Affiliation: | 1.College of Biochemistry Engineering,Anhui Polytechnic University,Microorganism Fermentation Engineering and Technology Research Center of Anhui Province,Wuhu 241000,China;2.Wuhu Zhang Heng Chun Medicine CO.,LTD.,Wuhu 241009,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | silica gel column folic acid separation Candida utilis response surface methodology |
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