| 沙棘黄酮光波干法辅助提取及其机理研究 |
| |
| 引用本文： | 彭游,叶志刚,邓泽元. 沙棘黄酮光波干法辅助提取及其机理研究[J]. 食品科技, 2011, 0(4): 197-200 |
| |
| 作者姓名： | 彭游 叶志刚 邓泽元 |
| |
| 作者单位： | 九江学院化工学院;南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;江西省鄱阳湖生态经济研究中心 |
| |
| 基金项目： | 江西省教育厅科技项目(GJJ08440);九江学院博士科研启动基金 |
| |
| 摘 要： | 考察沙棘黄酮的微波光波组合无溶剂提取方法,发现微波光波提取干法不用溶剂,仅用微量的N,N-二甲基酰胺(DMF)作为能量传递介质,提取速度较传统回流提取法明显加快,成本明显降低。利用IR对微波提取机理进行初步研究,从微波对植物组织结构的影响上阐明次生代谢产物的微波提取机理。
|
| 关 键 词： | 沙棘黄酮 微波光波 提取机理 干法 |
Extraction of flavones from Hippophae rhamnoides L.by light wave without solvent and its mechanism |
| |
| PENG You,.,YE Zhi-gang,DENG Ze-yuan. Extraction of flavones from Hippophae rhamnoides L.by light wave without solvent and its mechanism[J]. Food Science and Technology, 2011, 0(4): 197-200 |
| |
| Authors: | PENG You . YE Zhi-gang DENG Ze-yuan |
| |
| Affiliation: | 1.Department of Chemistry and Engineering,Jiujiang University,Jiujiang 332005;2.State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University,Nanchang 330047;3.Jiangxi Poyang Lake Ecological Economy Research Center,Jiujiang 332005) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
