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谷氨酸发酵液清洁生产新工艺
引用本文:广州奥桑味精食品有限公司.谷氨酸发酵液清洁生产新工艺[J].发酵科技通讯,2007,36(3):28-29.
作者姓名:广州奥桑味精食品有限公司
作者单位:广州奥桑味精食品有限公司,广州,730203
摘    要:1.1.1 运用膜分离(超滤)技术将谷氨酸发酵液的菌体与超滤清液分离开来 膜分离技术根据分离效果及作用方式大致分为微滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)、反渗透(RO)、气体分离(GP)、渗透蒸发(PV)、渗析(DL)和电渗析(ED)等。它是以外界能量为推动力,用高分子薄膜,凭借各组分在膜中传质的选择性差异,对多组分流体物质进行分离、分级、提纯和浓缩。

关 键 词:谷氨酸发酵液  生产新工艺  膜分离技术  高分子薄膜  分离效果  气体分离  渗透蒸发  电渗析
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