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从农副产品生产乙醇的新技术
引用本文:一平.从农副产品生产乙醇的新技术[J].浙江化工,1982(3).
作者姓名:一平
摘    要:木材和农作物残余物,主要由纤维素和半纤维素组成,在发酵法生产乙醇过程中,纤维素水解成D-萄葡糖,半纤维素被水解成五碳糖D-木糖,普通的酵母使葡萄糖转变成乙醇,但不能使木糖发酵。因此在通常的发酵过程中原料中大量的半纤维素都变成了废物。最近美国北部地区农业研究中心的科学家们正在开发一项新的有希望的方法,利用法国科学家1957年在鞣革废物中发现的酵母菌Pachysolen tannophilus的特殊胁变,可使D-木糖直接发酵转变成乙醇。在他们早期的间歇法试验中,每克木糖产生0.34克乙醇,这种酵母的生长需要有氧条件。在32℃温度

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