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| 浅谈苏氨酸发酵中噬菌体的控制方法 | |
| 作者姓名： | 冯珍泉 董力青 董吉子 |
| 作者单位： | 1. 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司 扎兰屯162650 2. 阜丰集团有限公司 北京 101111 |
| 摘 要： | 在氨基酸生产过程中,经常会出现噬菌体污染苏氨酸基因工程菌的现象,从而影响生产效率,甚至直接导致发酵罐的发酵异常.本文从苏氨酸发酵过程中噬菌体的产生及控制两个方面展开叙述,并对抗噬菌体菌株的构建展开讨论,对苏氨酸发酵的未来进行展望. |
| 关 键 词： | 苏氨酸 噬菌体 菌株构建 |
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