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| 研发无公害蔬菜拓宽国内外市场 | |
| 引用本文： | 朱国仁.研发无公害蔬菜拓宽国内外市场[J].中国食物与营养,2003(10):41-43. |
| 作者姓名： | 朱国仁 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081 |
| 摘 要： | 食品质量安全事关人民生命健康、社会经济可持续发展和对外贸易与国家声誉,已成为全球关注的焦点和热点问题之一。世界粮农组织(FAO)和卫生组织(WHO),将食品安全列为重点工作领域。1997年美国启动了总统食品安全计划,1998年由多个部门组成了总统食品安全委员会。我国政府高度重视农产品质量安全,2001年农业部在全国组织实施了无公害食品行动计划,以“菜篮子”产品为突破口,实行“从农田到餐桌”全程质量安全控制,计划用8～10年基本实现主要农产品生产和消费无公害。2003年3月组建了国家食品药品监督管理局,隶属于国务院以加强食品安全和… |
Study on Uncontaminated Vegetablesto Broadenthe Market at Home and Abroad |
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