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| 响应曲面法优选苦豆子总生物碱的提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 刘宇,尚若锋,程富胜,郝宝成,梁剑平,王学红,蒲秀瑛.响应曲面法优选苦豆子总生物碱的提取工艺研究[J].食品研究与开发,2014(21):26-30. |
| 作者姓名： | 刘宇 尚若锋 程富胜 郝宝成 梁剑平 王学红 蒲秀瑛 |
| 作者单位： | 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,农业部兽用药物创制重点实验室,甘肃省新兽药工程重点实验室;兰州理工大学 |
| 基金项目： | 甘肃省省自然科学研究基金计划项目(1010RJZA004) |
| 摘 要： | 以甘肃苦豆子为原料,利用超声波辅助提取苦豆子总生物碱,并采用Box-Behnken对超声波超声时间、乙醇浓度、料液比进行响应面优化。结果表明:最佳提取工艺参数为乙醇浓度65%,料液比1∶8 g/m L,提取时间30 min。在此条件下,总生物碱提取率为29.1 mg/g,超声提取工艺合理、可行,为苦豆子总生物碱的新药开发提供了理论参考。 |
| 关 键 词： | 苦豆子 总生物碱 响应曲面法 |
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