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食品检测中提高卫生学指标检出率的探讨

作者姓名：	陈南

作者单位：	福建省测试技术研究所福州350003

摘要：	本文联系国内现采用的食品卫生检验方法,就食品卫生指标检出率,介绍检测过程中的注意点。
关键词：	菌落总数大肠菌群检出率
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