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| 跑马滚汤肉 | |
| 作者姓名： | 张法良 |
| 摘 要： | 一提起这道菜的名,就让我想起一个可悲亦可笑的故事来:上个世纪六十年代中期,湖北省远安县的一位主要领导人在一次闲聊中说起他家乡的“跑马滚汤肉“如何如何好吃.文革中,这位领导人被打成“走资派,“其“罪状“之一就是他称赞过这“跑马滚汤肉“.因为这位领导的家庭出身是地主兼资本家,于是就有人说他留恋地主资产阶级的生活方式,是地主资产阶级的孝子贤孙,因此对他批斗得特别狠.…… |
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