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| 关注茶事发展茶事——访华侨茶业发展研究基金会办公室主任刘崇礼先生 | |
| 引用本文： | 高慧,左东黎. 关注茶事发展茶事——访华侨茶业发展研究基金会办公室主任刘崇礼先生[J]. 中国食品, 2007, 0(18): 4-5 |
| 作者姓名： | 高慧 左东黎 |
| 摘 要： | 茶,在中国被称为"国饮",茶文化是中国食文化的重要内容之一,同样承载着渊源深厚的历史.因此,在我国种茶、制茶、品茶、礼茶等茶文化研究之风由来已久.在中国有一大批茶业界人士为发展和弘扬中国的茶文化辛勤地忙碌着.为更好地了解茶界,宣传我国的茶文化,最近我们采访了在茶界赫赫有名的老茶人--华侨茶业发展研究基金会办公室主任刘崇礼先生. |
Pay attention to tea industry and develop tea industry |
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