| 超声波提取芦荟苦素的研究 |
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| 引用本文： | 张慧君,罗仓学,张新申,蒋晓萍,宋秘钊.超声波提取芦荟苦素的研究[J].现代食品科技,2004,20(1):15-17. |
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| 作者姓名： | 张慧君 罗仓学 张新申 蒋晓萍 宋秘钊 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院,咸阳,712081;四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室,成都,610065 |
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| 摘 要： | 比较了传统有机溶剂萃取法和超声波破碎浸提法在提取芦荟苦素方面的差异。实验表明:超声提取法优于溶剂提取法,所用的时间短,提取率高。
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| 关 键 词： | 芦荟苦素 提取方法 超声波 |
| 文章编号： | 1007-2764(2004)01-0006-015 |
| 修稿时间： | 2003年9月28日 |
Research on Ultrasonic Wave Extraction of Aloesin |
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| Zhang Huijun,Luo Cangxue,Zhang Xinshen,Jiang Xiaoping,Song Mizhao.Research on Ultrasonic Wave Extraction of Aloesin[J].Modern Food Science & Technology,2004,20(1):15-17. |
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| Authors: | Zhang Huijun Luo Cangxue Zhang Xinshen Jiang Xiaoping Song Mizhao |
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| Affiliation: | Zhang Huijun1,Luo Cangxue1,Zhang Xinshen2,Jiang Xiaoping2,Song Mizhao2 |
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| Abstract: | In comparison with the solvent extraction technology, the technology of extracting Aloesin by using of supersonic was studied. The results show that supersonic method is superior to the solvent extraction method, the process with supersonic cost less time and extract more amounts of Aloesin. |
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| Keywords: | Aloesin Extracting Ultrasonic wave |
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