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杂志ISSN号
ISO/TS22002—3:2011《食品安全的必要程序——第3部分:农业》发布实施
作者姓名:
陈艳玲[译]
摘 要:
新的ISO22000食品安全管理体系系列标准出台,该系列标准的首要任务是使食品农业更加安全。农业生产是餐桌食物供应链的首要环节。新的ISO/TS22002—3:2011《食品安全的必要程序——第3部分:农业》技术规范的出台,要求农民为了保证卫生环境实施最佳实践.并且为了控制食物链中的食品安全危害发挥自己的作用。
关 键 词:
食品安全管理体系
农业生产
ISO
程序
安全危害
卫生环境
食物链
供应链
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