| 真菌多糖的研究进展 |
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| 引用本文： | 孟庆虹,张守文. 真菌多糖的研究进展[J]. 粮食与食品工业, 2003, 0(3): 42-44 |
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| 作者姓名： | 孟庆虹 张守文 |
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| 作者单位： | 哈尔滨商业大学,哈尔滨,150076 |
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| 摘 要： | 介绍了真菌多糖的分离纯化和结构，分析其生物活性、构效关系，并对研究情况做了展望。
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| 关 键 词： | 真菌多糖 分离 纯化 生物活性 构效关系 |
| 修稿时间： | 2003-05-12 |
Research Advancements of Fungus Polysaccharomyces |
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| Meng Qinghong Zhang Shouwen. Research Advancements of Fungus Polysaccharomyces[J]. Cereal and Food Industry, 2003, 0(3): 42-44 |
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| Authors: | Meng Qinghong Zhang Shouwen |
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| Abstract: | This article introduces the isolation and purfication, structural analysis, bioaction, structure and function and research progress of fungus polysaccharomyces. |
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| Keywords: | fungus polysaccharomyces bioaction structure and function |
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