食用橡胶籽油的开发利用研究

橡胶籽油是一种新的植物油源，为提高其利用价值，进行了食用方面的开发研究。通过精炼，可除去橡胶籽油中的大部分杂质成分，保证其食用品质。研究结果表明，精炼后的橡胶籽油可以作为食用植物油的新油源。