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| 新疆：“疆酒”提升中 | |
| 作者姓名： | 牛江宁 |
| 作者单位： | 新疆轻工行业管理办公室行管处 副处长 |
| 摘 要： | 一、基本情况目前新疆主要酒种的生产能力分别为白酒15万吨,啤酒40万吨,葡萄酒14万吨。有酿酒企业200多家,是新疆轻工业重点行业之一。白酒:新疆白酒企业总数约160家,与内地省份相距甚远。目前已发生产许可证的白酒企业约130家,在这些白酒企业中具备一定生产规模的企业比例较小。白酒产品中,40度以下的白酒占20%左右,60度以上的高度酒已较少见。液态法新工艺白酒在市场上的份额已超过50%以上。高档次白酒较少,普遍以中低档白酒为主,产品附加值低,除伊力特在全国有一定的知名度外,其他白酒最多只是在个别省份,地区有影响。2004年度新疆白酒产量、利税前5名企业 |
| 关 键 词： | 新疆 啤酒 生产能力 酿酒企业 重点行业 葡萄酒 轻工业 白酒 酒种 |
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