| 脉冲强光杀菌装置的初步设计研究 |
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| 引用本文： | 马凤鸣,张佰清,徐江宁. 脉冲强光杀菌装置的初步设计研究[J]. 包装与食品机械, 2005, 23(4): 10-11,16 |
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| 作者姓名： | 马凤鸣 张佰清 徐江宁 |
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| 作者单位： | 沈阳农业大学食品学院;沈阳农业大学信电学院 |
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| 摘 要： | 脉冲强光杀菌是一种新兴的冷杀菌技术,本文设计脉冲强光杀菌的发生电路,对其进行了初步的设计研究,使用双电源脉冲发生电路提供能量。
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| 关 键 词： | 脉冲 光 杀菌 强光场 |
| 文章编号： | 1005-1295（2005）04-00010-02 |
| 收稿时间： | 2005-05-30 |
| 修稿时间： | 2005-05-30 |
The Primary Design to the Pulsed Light for Sterilization |
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| MA Feng-ming,ZHANG Bai-qing,XU Jiang-ning. The Primary Design to the Pulsed Light for Sterilization[J]. Packaging and Food Machinery, 2005, 23(4): 10-11,16 |
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| Authors: | MA Feng-ming ZHANG Bai-qing XU Jiang-ning |
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| Abstract: | The sterilization by the means of pulsed-light is a new method of unheated sterilization. The generating circuit about the equipment to generate pulsed light was designed primarily in the study. The circuit consists of two powers and pulse generator. |
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| Keywords: | pulse light sterilization strong laser field |
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