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| 德国食品监管遇难题 | |
| 作者姓名： | 中时 |
| 摘 要： | 先是出现"二恶英鸡蛋"、肠出血性大肠杆菌疫情,后是出现含超量抗生素残留物的"抗生鸡",德国近两年屡屡曝出食品安全事件,令当地消费者倍感忧虑。这也反映该国食品监管方面还存在不少问题。德国的食品问题并非单方面,从销售渠道、监管人员到监管标准都存在不足。比如网上购物已被大量德国消费者所接受,但由于监管不足,消费者很容易遭遇"问题产品"。德国北莱茵-威斯特法伦州消费者中心调 |
| 关 键 词： | 食品检验 监管模式 德国 消费者 监管人员 检验员 肠出血性大肠杆菌 联邦政府 抗生素残留 米勒 |
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