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“食物相克”说法释谈
引用本文:
张山 ,李新 ,尤文.“食物相克”说法释谈[J].中国食品,1993(1).
作者姓名:
张山
李新
尤文
摘 要:
近年来,编辑部收到不少读者来信,咨询有关“食物相克”的种种问题,国内几家报刊的群工部也转来一些提出类似问题的信件.对此,我们综合了张山、李新、尤文几位作者的文章,编发了下文,并在下期杂志刊发广东商学院双长明先生的文章供读者参考.
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