成都美味锅巴肉片

前些日子去成都出差,顺便拜访了几位朋友。晚上,我们相约来到一家饭店,刚刚落坐,朋友就冲服务员喊：＂小妹,来份锅巴肉片。＂锅巴我倒是很熟悉的,儿时也特别喜欢吃,但锅巴作为菜与肉片一起炒着吃,我还是第一次听说,不免感到有几分新鲜和好奇。在等菜的一小会儿时间里,朋友向我介绍起了锅巴肉片相关的一些趣事。