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根域宽度对‘红地球’葡萄产量和品质及贮藏营养的影响
作者姓名:史祥宾  刘凤之  王孝娣  王宝亮  郑晓翠  王志强  冀晓昊  王海波
作者单位:中国农业科学院果树研究所/农业部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室
摘    要:以‘红地球’葡萄为试材,连续5年研究了不同根域宽度处理对其产量指标、果实品质、枝条贮藏营养等生长发育指标的影响。结果表明,根域宽度100 cm、80 cm和60 cm处理的果实穗质量和粒质量与对照无显著差异,40 cm处理果实的穗质量和粒质量均显著降低,40 cm处理降低了果实产量。果实品质方面,与对照相比,根域宽度100 cm和80 cm处理显著提高了果实可溶性固形物含量、维生素C含量和花青素含量,40cm处理则显著降低了各项品质指标。枝条贮藏营养方面,根域宽度100 cm和80 cm处理显著提高了枝条的游离氨基酸含量和可溶性蛋白含量,可溶性糖含量和淀粉含量与对照无显著差异,60 cm和40 cm处理则显著降低了各项指标。综合分析,根域宽度100 cm和80 cm处理表现较佳。

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