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生物检测技术在食品检验中的应用研究
引用本文:肖有明,钟国庆.生物检测技术在食品检验中的应用研究[J].中国科技博览,2014(47):273-273.
作者姓名:肖有明  钟国庆
作者单位:赣州市食品药品检验所,江西赣州341000
摘    要:本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。

关 键 词:生物检测技术  食品检验
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