我厂加工原糖的情况

自一九五八年以来,我厂共加工原糖四十五万余吨。一九七二年前加工袋装原糖, 产精糖、优级及一级白砂糖。此后,加工散装原糖,产一级白砂糖;日平均加工量450～533吨,最高加工量达612吨,贮运及工艺过程的糖分损失一般在1.8～2.8%(表1),每吨原糖实际加工费32～44元,现将我厂加工散装原糖的主要做法介绍如下。