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| 影响水分平衡主要因素是水分浓度差 | |
| 作者姓名： | 顾中铸 |
| 作者单位： | 轻工部烟草所 |
| 摘 要： | 烟叶及其制品的干燥与回潮,是其中的水份与周围环境发生质量传递的过程.可以认为这种质量传递就是依靠由浓度梯度引起的分子扩散.因为烟叶及其制品在干燥和回潮过程中内部水份浓度分布不仅随位置变化,而且随时间变化,所以这是一个不稳态的分子扩散问题,可用下面传递方程式来描述. |
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