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餐饮行业如何走出经济危机——以健力源集团逆势成长为例
作者姓名:
荐世新
摘 要:
北京健力源餐饮管理有限公司是一家主营企业团餐和美食广场的餐饮企业。近几年,在全体员工的努力下,健力源非但没有受到经济危机的影响,反而实现了业绩以每年30%的速度递增,呈现出良好的发展势头。2008年的美国次贷危机对全球金融市场造成了巨大的冲击,一场声势浩大的经济危机由美国延伸至欧美发达国家,最终蔓延全球,并一直延续至今。
关 键 词:
经济危机
力源
餐饮行业
餐饮企业
食品安全
中国餐饮业
企业文化
员工
餐饮管理
全球金融市场
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