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Mass Spectrometry–Based Analysis of Urinary Biomarkers for Dietary Tomato Intake
Authors:Yannick H  velmann,Lea Lewin,Katharina Steinert,Florian Hü  bner,Hans‐Ulrich Humpf
Affiliation:Yannick Hövelmann,Lea Lewin,Katharina Steinert,Florian Hübner,Hans‐Ulrich Humpf
Abstract:
Keywords:alkaloids  dietary biomarkers  mass spectrometry  nutrition  tomatoes   
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