气相色谱-串联质谱法同时测定白酒中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量

该实验采用气相色谱-三重四级杆串联质谱（GC-MS/MS）建立了白酒中邻苯二甲酸酯类的检测方法，并对市售不同品种白酒中的17种邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量进行测定。结果表明，以正己烷为萃取溶剂、萃取温度为40℃、萃取时间为40 min；在此条件下，17种邻苯二甲酸酯类塑化剂能够得到很好的分离，在质量浓度为0～1μg/mL范围内，17种邻苯二甲酸酯类塑化剂相关系数（R）≥0.996 5，具有良好的线性关系，方法检出限为0.157～2.561μg/kg、定量限为0.523～5.650μg/kg。17种塑化剂的平均加标回收率为75.68%～98.56%；精密度试验结果相对标准偏差（RSD）为0.125%～10.25%。该方法具有操作简单、高效、检出限低、精密度、准确度良好的特点，适用于不同品种白酒中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂的快速检测。