纳米SiO2-马铃薯氧化羟丙基淀粉复合膜的制备及性能表征

以新型材料马铃薯氧化羟丙基淀粉(potato oxidizes hydroxypropyl starch, POHS)为基材，纳米SiO₂为增强剂，制备一种综合性能良好的纳米SiO₂-POHS复合膜。研究纳米SiO₂添加量、乳酸钙的添加量、糊化温度、糊化时间对POHS膜机械性能的影响，并结合响应面设计试验，探讨各因素之间的交互作用，得出复合膜制备的最佳工艺配方。通过傅里叶红外光谱分析、扫描电镜、X-射线衍射分析对膜结构进行表征，并测定其不透明度，水蒸气透过率，透油系数等物理指标。结果表明，当纳米SiO₂添加量为15%(质量分数),糊化温度85℃,乳酸钙添加量为3%(质量分数),糊化时间70 min时，复合膜的拉伸强度为14.72 MPa。所制得的复合膜厚度降低了15.79%,不透明度增加了83.54%,水蒸气透过系数降低了37.91%,透油系数降低了38.04%。综上，纳米SiO₂的加入能够有效提高膜的综合性能。