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高端白酒消费者感知价值分析及应用研究
引用本文:童俊,李金婵,王凯.高端白酒消费者感知价值分析及应用研究[J].中国酿造,2023(10):250-255.
作者姓名:童俊  李金婵  王凯
作者单位:1. 茅台学院工商管理系;2. 湖北工程学院经济与管理学院
摘    要:选取高端白酒为研究对象,基于消费者价值理论和刺激-机体-反应(SOR)理论,构建以感知价值为自变量、情感体验为中介变量,购买行为为因变量的SOR理论模型。通过问卷调查及实证研究,结果表明,功能价值、社会价值和利失价值正向影响高端白酒消费者的购买行为;功能价值、社会价值、利失价值正向影响消费者的情感体验;情感体验正向影响高端白酒消费者的购买行为;情感体验在感知价值与购买行为之间发挥着中介作用。

关 键 词:高端白酒  感知价值  情感体验  购买行为
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