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QuEChERS-超高效液相色谱法检测果蔬中氰氟草酯和氰氟草酸残留
引用本文:杨晓露,杨丽,徐鑫,吕新明,徐新忠,王珂.QuEChERS-超高效液相色谱法检测果蔬中氰氟草酯和氰氟草酸残留[J].食品与发酵工业,2023(6):268-275.
作者姓名:杨晓露  杨丽  徐鑫  吕新明  徐新忠  王珂
作者单位:1. 陕西师范大学生命科学学院;2. 阿拉山口海关技术中心;3. 哈密市市场监督管理局
摘    要:利用优化后的QuEChERS前处理条件结合超高效液相色谱,建立果蔬中氰氟草酯和氰氟草酸残留的检测方法。样品采用V(乙腈)∶V(甲酸)=99∶1超声提取,随后用NaCl、无水MgSO4盐析分层,经乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶(propylethylene diamine, PSA)、石墨化炭黑(graphitized carbon black, GCB)和无水MgSO4吸附剂组合净化,采用C18色谱柱分离,以甲醇-水-乙腈-0.1%磷酸为流动相,梯度洗脱,在248 nm下检测,以基质匹配标准溶液法定量。结果表明,氰氟草酯和氰氟草酸在0.01~10μg/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.998 9。氰氟草酯和氰氟草酸在7种果蔬基质中的平均加标回收率为73.1%~105.6%,相对标准偏差为1.5%~7.8%。方法检出限为1.0~2.5μg/kg,定量限为10~20μg/kg。该方法灵敏度高、重现性好,适用于果蔬中氰氟草酯和氰氟草酸残留的快速筛查和定量分析。

关 键 词:氰氟草酯  超高效液相色谱  QuEChERS  果蔬  检测
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